近日，县市场监督管理局开展了板面制作餐饮单位食品安全专项检查。

         此次检查的重点内容：
       从业人员是否按照规定每年进行健康检查，取得健康合格证明；
       餐饮单位是否建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；
       贮存原料的场所、设备是否保持清洁；
       食品加工经营场所的内外环境是否整洁；
       直接入口食品、食品原材料、半成品是否分开存放。

         此次检查的重点区域为县城及其周边，共检查板面制作餐饮单位40家，责令整改19家，立案1家。